Stabilność termiczna oraz efektywność kompleksu enzymatycznego Roxazyme G w warunkach procesów przetwórstwa paszowego

Stabilność termiczna oraz efektywność kompleksu enzymatycznego Roxazyme G w warunkach procesów przetwórstwa paszowego

Abstrakt

Autorzy

Stanisław Matyka

Teresa Jaśkiewicz

Agnieszka Sagan

Jolanta Rubaj

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

Biuletyn Naukowy Przemysłu Paszowego

Język:*

Polski

Rok wydania:*

1997

Tom / rocznik:*

36

Numer zeszytu:*

2

Strony (od-do) / numer artykułu:*

49-55

Liczba punktów:

1

Impact Factor:

0

Liczba cytowań Scopus:

0

Liczba cytowań Web of Science:

0

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP