Wpływ wilgotności nasion i temperatury podczas ekstruzji na zawartość tłuszczu surowego i skład kwasów tłuszczowych w ekstruderatach z łubinów żółtego i białego

Abstrakt

Autorzy

Ryszard Pisarski
Antoni Lipiec
Bożena Zdunek
Zbigniew Rzedzicki
inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
Wydaw. Akademii Rolniczej, 1998. - S. S. 373-374, il.
Nauka w polskiej zootechnice XXI wieku. Sympozjum naukowe. Jubileusz 45-lecia Wydziału Zootechnicznego. Lublin, 1998, 10-11 września
Polski
1998
Lublin
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP