Wpływ zabiegów wstępnych i warunków suszenia śliwek na czas procesu i cechy jakościowe suszu

Abstrakt

Autorzy

Helena Lis
Helena Lis
Dorota Olszak
Dorota Olszak
inne publikacje
Polski referat zjazdowy
Akademia Rolnicza w Szczecinie, 2001. - S. 370-373, il., bibliogr., sum.
Problemy inżynierii rolniczej na progu III tysiąclecia: technika-środowisko-człowiek. XI Międzynarodowa Konferencja Naukowa. Międzyzdroje, 2001, 30 maja-1 czerwca
Polski
2001
[Szczecin]
0
0
0
0