Właściwości fizykochemiczne mięsa buhajków i jałówek z regionu lubelskiego.

Abstrakt

Autorzy

Anna Litwińczuk
Mariusz Florek
Piotr Skałecki
Joanna Barłowska
Katarzyna Karwan
Katarzyna Karwan
inne publikacje
Polski referat zjazdowy
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Konferencje
2000, nr 24 (375) Aktualne problemy hodowli bydła mięsnego : VII Międzynarodowa Konferencja Naukowa. Wrocław, 15-17 czerwca.
Polski
2000
s. 141-146
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP