Changes in the thermophysical roperties of apples in the process of drying

Abstrakt

Autorzy

Helena Lisowa
Helena Lisowa
Marek Wujec
Marek Wujec
Tadeusz Lis
artykuł
Annual Review of Agricultural Engineering
Angielski
2000
2
105-115
4
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP