Chemical composition of Silphium seeds as alternative foodstuff raw materials

Abstrakt

Autorzy

Radosław Kowalski

Janusz Wierciński

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Polskie streszczenie zjazdowe

Wydawnictwo:*

[b.w.], 2003

Informacje:*

First International Conference on : Advanced analysis - exploring biological systems in food. Programme and book of abstarcts. Olsztyn, 2003, 3-7 wrzesień

Język:*

Angielski

ISBN:*

www.pan.olsztyn.pl/cenexfood/2003/

Rok wydania:*

2003

Miejsce wydania:*

[b.m.]

Szczegóły:*

S. 75

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Abstrakt

Autorzy

Kontakt