Wpływ magnezu na zawartość witaminy C i kruchość mięsa wieprzowego

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Polskie streszczenie zjazdowe
[Uniwersytet Przyrodniczy], 2011
"Znaczenie tradycji w chowie i hodowli zwierząt w dobie globalizacji" : LXXVI Zjazd Naukowy Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego Poznań, 14-16 września 2011 : materiały konferencyjne / Polskie Towarzystwo Zootechniczne im. Michała Oczapowskiego
Polski
978-83-7160-631-1
2011
Poznań
S. 109
0
0
0
0