Zastosowanie niekonwencjonalnej metody natlenienia podłoża hodowlanego w procesie jednoczesnej produkcji inulinazy i inwertazy przez drożdże K. marxianus K-2

Abstrakt

Autorzy

Jacek Pielecki
Zdzisław Targoński
artykuł
Biotechnologia
Polski
2003
1
234-243
5
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP