Milk yield and chemical composition in ewes kept in pasture and indoor system of maintenance

Abstrakt

Badania wykonano w 2006 i 2007 r. na dwu genotypach owiec – PLS (polska owca nizinna) i linii syntetycznej BCP. Utrzymywane były w dwu systemach: alkierzowym oraz pastwi-skowym. W systemie alkierzowym owce utrzymywano w budynku z dostępem do wybiegu, a w systemie pastwiskowym – przez cały rok na wolnym powietrzu, miały one jedynie dostęp do zadaszonej wiaty. Celem badań było określenie wpływu systemu utrzymania na wydajność mleczną i skład chemiczny mleka. Wyniki wskazują na zmiany w wydajności dobowej oraz składzie chemicznym mleka w kolejnych udojach kontrolnych maciorek utrzymywanych w różnych systemach. Wyższą zawartość komórek somatycznych notowano w grupach maciorek o wyższej wydajności dobowej. Stwierdzono, że maciorki PLS (polskiej owcy nizinnej) utrzymywane na pa-stwisku, w przeciwieństwie do maciorek BCP, miały wyższą wydajność dobową. Świadczy to o lepszym przystosowaniu maciorek PLS do utrzymania pastwiskowego. Wydajność mleka za okres 70 dni laktacji była zbliżona u maciorek utrzymywanych w analizowanych dwu systemach.

Autorzy

artykuł
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska Sectio EE Zootechnica
Angielski
2009
27
2
1-11
otwarte czasopismo
CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2010-06-30
2
0
0
0