Ocena jakości niskosłodzonych dżemów z truskawek

Abstrakt

Autorzy

Kamil Toczek
Agnieszka Malik
Magda Wojcieszek
Magda Wojcieszek
rozdział z monografii
Polski
978-83-65362-20-9
2016
Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce - Żywność. [Red. nauk. Jacek Leśny, Jędrzej Nyćkowiak]
83-88
Młodzi Naukowcy
Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce -Monografie; 3
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP