Bakterie kwasu mlekowego w żywności pochodzenia zwierzęcego

Abstrakt

Autorzy

rozdział z monografii
Polski
978-83-65362-85-8
2016
Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Żywność i żywienie
27-34
Młodzi Naukowcy
Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce - Monografie ; 36
5
0
0
0