Problemy oraz wyzwania w technologii i analityce żywności

Abstrakt

Autorzy

Jerzy Jamroz
Monika Kordowska-Wiater
Adam Kuzdraliński
Artur Mazurek
Jarosław Mazurkiewicz
Maciej Nastaj
Monika Pytka
Małgorzata Sikora
Kenneth Udeh
monografia
Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis
Polski
978-83-63761-83-7
2016
25
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP