Dynamics of changes in selected qualitative characteristics of hen table eggs during their storage = Dynamika zmian wybranych cech jakościowych konsumpcyjnych jaj kurzych w czasie przechowywania

Abstrakt

Autorzy

J. Batkowska

A. Brodacki

M. Puk

K. Drabik

N. Draganek

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Polski referat zjazdowy

Wydawnictwo:*

[b. wyd.]

Informacje:*

XXIX Międzynarodowe Sympozjum Drobiarskie PO WP SA : Nauka praktyce - praktyka nauce : materiały konferencyjne, 18-20.09.2017 r., Tarnowo Podgórne = XXVI International Poultry Sympozjum PB WPSA : Science to Practice - Practice to Science" : conference proceedings / Polski Oddział Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2017

Miejsce wydania:*

[b. m. 2017]

Szczegóły:*

s. 164-165

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Abstrakt

Autorzy

Kontakt