Application of pulsed electric field for enrichment of saccharomyces cerevisiae cells with calcium ions

Application of pulsed electric field for enrichment of saccharomyces cerevisiae cells with calcium ions

Abstrakt

Autorzy

Urszula Pankiewicz

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2013

Tom / rocznik:*

25

Numer zeszytu:*

4

Strony (od-do) / numer artykułu:*

394-402

Sposób udostępnienia:*

inne

Wybór licencji:*

Dozwolony użytek

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

w momencie opublikowania

Liczba punktów:

15

Impact Factor:

0,2

Liczba cytowań Scopus:

5

Liczba cytowań Web of Science:

6

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP