Antioxidant capacity and polyphenolic content of dried wild edible mushrooms from Poland

Abstrakt

Autorzy

Wojciech Radzki

Aneta Sławińska

Ewa Jabłońska-Ryś

Waldemar Gustaw

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

INTERNATIONAL JOURNAL OF MEDICINAL MUSHROOMS

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2014

DOI:*

10.1615/IntJMedMushr.v16.i1.60

Tom / rocznik:*

16

Numer zeszytu:*

1

Strony (od-do) / numer artykułu:*

65-75

Liczba punktów:

15

Impact Factor:

0,927

Liczba cytowań Scopus:

36

Liczba cytowań Web of Science:

36

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Abstrakt

Autorzy

Kontakt