Analiza procesów suszenia i rozdrabniania pieczywa wycofanego z obrotu w aspekcie możliwości wykorzystania do celów energetycznych i przemysłowych

Abstrakt

Autorzy

artykuł
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego Polish Journal of Food Engineering
Polski
2015
1/4
13
19-23
otwarte czasopismo
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
3
0
0
0