Wpływ czasu moczenia na teksturę nasion soi

Abstrakt

Autorzy

artykuł
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Polski
2015
17
6
282-286
otwarte czasopismo
CC BY 4.0 Uznanie autorstwa 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
10
0
0
0