W pracy porównano zmienność długości oraz dat początku i końca okresu zimowe-go spoczynku roślin (sezonu pozawegetacyjnego) i termicznej zimy w dwóch regionach rolniczych w Polsce – na Kujawach i Wyżynie Lubelskiej. Analizę wykonano na podstawie wieloletniej (1980–2014) serii średniej dobowej temperatury powietrza ze stacji agrometeorologicznych w Bydgoszczy (Kujawy) i Lublinie (Wyżyna Lubelska). Termiczna zima w Bydgoszczy stanowiła48% czasu trwania sezonu pozawegetacyjnego, a w Lublinie 55%. Obydwa analizowane sezony na Kujawach trwały średnio dwa tygodnie krócej niż na Wyżynie Lubelskiej, na której zaczynały sięokoło tygodnia wcześniej a kończyły około tygodnia później. Zmienność czasowa analizowanych charakterystyk była większa od przestrzennej. Termiczna zima cechowała się większą od sezonu pozawegetacyjnego zmiennością długości oraz dat początku i końca. W obydwu regionach nie stwierdzono istotnych statystycznie tendencji do zmian czasu trwania oraz dat początku i końca tych sezonów.