Effect of fortification with green coffee beans on chelating power of wheat bread

Abstrakt

Autorzy

Urszula Gawlik-Dziki
Dariusz Dziki
Michał Świeca
Agata Durak
Agata Durak
Jarosław Czyż
Jarosław Czyż
inne publikacje
Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej
Flour - Bread ... (Abstract Book)
2015
Angielski
2015
38
inne
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP