Alergeny pokarmowe - zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności (Food allergens

Alergeny pokarmowe - zagrożenie dla bezpieczeństwa żywności (Food allergens - a threat to food safety)

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

Nauki Przyrodnicze

Język:*

Polski

Rok wydania:*

2017

Numer zeszytu:*

2 (16)

Strony (od-do) / numer artykułu:*

24-36

Sposób udostępnienia:*

otwarte czasopismo

Wybór licencji:*

Dozwolony użytek

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

w momencie opublikowania

Data publikacji (otwarty dostęp):*

2017-04-01

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science: