Genetyczna identyfikacja operonu helwetycyny u szczepów pochodzących z fermentowanych produktów mlecznych (Genetic identification of helveticin operon in strains derived from fermented milk products)

Abstrakt

Autorzy

artykuł
Nauki Przyrodnicze
Polski
2017
2 (16)
3-13
otwarte czasopismo
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2017-04-01
2
0
0
0