MENU
PL
|
EN
0
0
:
0
0
:
0
0
A
A
A
MENU
Osoby
Publikacje
Repozytorium
Dane badawcze
Czasopisma
Wydawnictwa
Jednostki
Uczelnia
Projekty
wszędzie
Projekty
Czasopisma
Wydawnictwa
Osoby
Publikacje
Jednostki
Szukaj
Wpływ obróbki ultradźwiękowej na stabilność i aktywność antyoksydacyjną kwasu galusowego (Effect of ultrasonic treatment on stability and antioxidant activity of gallic acid)
Abstrakt
Autorzy
Zbigniew Kobus
Leszek Rydzak
Kamil Wilczyński
Rafał Nadulski
Tomasz Guz
Kazimierz Zawiślak
Rodzaj publikacji:
*
artykuł
Czasopismo:
*
PRZEMYSL CHEMICZNY
Link do publikacji (płatny dostęp):
*
Link do publikacji (płatny dostęp)
Język:
*
Polski
Rok wydania:
*
2018
DOI:
*
10.15199/62.2018.5.13
Tom / rocznik:
*
97
Numer zeszytu:
*
5
Strony (od-do) / numer artykułu:
*
724-727
Liczba punktów:
15
Impact Factor:
0,428
Liczba cytowań Scopus:
1
Liczba cytowań Web of Science:
1