Consumers’ perceptions, attitudes and perceived quality of game meat in ten European countries

Consumers’ perceptions, attitudes and perceived quality of game meat in ten European countries

Abstrakt

Autorzy

Igor Tomasevic

Sasa Novakovic

Bartosz Sołowiej

Nevijo Zdolec

Skunca Dubravka

Miroslav Krocko

Sarka Nedomova

Rezear Kolaj

Aleksiev Georgi

Ilija Djekic

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

MEAT SCIENCE

Link do publikacji (płatny dostęp):*

Link do publikacji (płatny dostęp)

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2018

DOI:*

10.1016/j.meatsci.2018.03.016

Tom / rocznik:*

142

Strony (od-do) / numer artykułu:*

5-13

Liczba punktów:

40

Impact Factor:

3,483

Liczba cytowań Scopus:

39

Liczba cytowań Web of Science:

59

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP