The effect of the malt grinding degree on the pH value and extract content in beer mash

Abstrakt

Autorzy

artykuł
Agricultural Engineering
Angielski
2018
22
4
43-49
otwarte czasopismo
CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2019-01-25
10
0
0
0