Assessment of the Usefulness of the Twin-Screw Press in Terms of the Pressing Efficiency and Antioxidant Properties of Apple Juice

Abstrakt

Autorzy

artykuł
Processes
Angielski
2020
8
1
101
otwarte czasopismo
CC BY 4.0 Uznanie autorstwa 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2020-01-11
70
2,847
4
3