Bruise susceptibility and energy dissipation analysis in pears under impactloading conditions

Bruise susceptibility and energy dissipation analysis in pears under impactloading conditions

Abstrakt

Autorzy

Zbigniew Stropek

Krzysztof Gołacki

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY

Link do publikacji (płatny dostęp):*

Link do publikacji (płatny dostęp)

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2020

DOI:*

10.1016/j.postharvbio.2020.111120

Tom / rocznik:*

163

Strony (od-do) / numer artykułu:*

111120

Liczba punktów:

140

Impact Factor:

5,537

Liczba cytowań Scopus:

1

Liczba cytowań Web of Science:

14

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP