The effect of flocculant applied in the process of fractioating alfalfa juice of chemical composition of the obtained protein concentrates

The effect of flocculant applied in the process of fractioating alfalfa juice of chemical composition of the obtained protein concentrates

Abstrakt

Autorzy

Barbara Baraniak

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY

Link do publikacji (płatny dostęp):*

Link do publikacji (płatny dostęp)

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

1990

DOI:*

10.1016/0377-8401(90)90135-U

Tom / rocznik:*

31

Numer zeszytu:*

3-4

Strony (od-do) / numer artykułu:*

305-311

Liczba punktów:

0

Impact Factor:

1,591

Liczba cytowań Scopus:

0

Liczba cytowań Web of Science:

11

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP