Optymalizacja warunków ekstrakcji związków fenolowych z liści mięty kędzierzawej (Mentha crispa L.) (Optimisation of extraction conditions of phenolic compounds from curled mint leaves (Mentha crispa L.))

Abstrakt

Autorzy

Sebastian Balant

Agnieszka Najda

Rodzaj publikacji:*

rozdział z monografii

Język:*

Polski

ISBN:*

978-83-7259-318-4

Rok wydania:*

2020

DOI:*

10.24326/srzp.2020.1

Informacje:*

Przegląd badań prowadzonych przez doktorantów

Strony (od-do) / numer artykułu:*

Wydawnictwo:*

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Seria wydawnicza:*

Środowisko–Roślina–Zwierzę–Produkt

Sposób udostępnienia:*

witryna wydawcy

Wybór licencji:*

CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

w momencie opublikowania

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Abstrakt

Autorzy

Kontakt