Postępy w naukach weterynaryjnych i biotechnologii zwierząt. Redakcja / Alicja Danielewska Kamil Maciąg

Abstrakt

Autorzy

Alicja Danielewska
Alicja Danielewska
Kamil Maciąg
Kamil Maciąg
monografia
Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o.
Polski
978-83-66489-21-9
2020
Charakterystyka mlecznych napojów fermentowanych pod względem kwasowości i zawartości tłuszczu
[AUT.] Magdalena Stobiecka, [AUT.] Joanna Wajs. Lublin 2020 2020, Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o. o., s. 126-134, 978-83-66489-21-9
witryna wydawcy
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP