Profile of free fatty acids in yoghurts manufactured on the basis of organic cow milk

Abstrakt

Autorzy

Aneta Brodziak
Joanna Wajs
Tomasz Czernecki
Jolanta Król
Magdalena Stobiecka
inne publikacje
Referat zjazdowy konferencji międzynarodowej
Trakya University Publisher
Proceedings of 2. International Agricultural, Biological & Life Science Conference: Agbiol / ed. Yalcin Kaya, Edirne Turkey, September 1-3, 2020.
Angielski
978-975-374-279-5
2020
Edirne 2020
s. 513-520
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP