Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności

Kultura bezpieczeństwa w produkcji żywności - koncepcja i pomiar

Abstrakt

Autorzy

Eugenia Czernyszewicz

Rodzaj publikacji:*

monografia

Wydawnictwo:*

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Link do publikacji (płatny dostęp):*

Link do publikacji (płatny dostęp)

Język:*

Polski

ISBN:*

978-83-7259-321-4

Rok wydania:*

2020

Liczba punktów:

120

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Abstrakt

Autorzy

Kontakt