Snail eggs as a raw material for the production of a caviar substitute

Rodzaj publikacji:*

artykuł

Czasopismo:*

Journal of Veterinary Research

Język:*

Angielski

Rok wydania:*

2020

DOI:*

10.2478/jvetres-2020-0062

Tom / rocznik:*

Numer zeszytu:*

Strony (od-do) / numer artykułu:*

543-547

Sposób udostępnienia:*

otwarte czasopismo

Wybór licencji:*

CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0

Wersja tekstu:*

ostateczna wersja opublikowana

Czas udostępnienia:*

w momencie opublikowania

Data publikacji (otwarty dostęp):*

2020-11-26

Liczba punktów:

140

Impact Factor:

1,744

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science: