Zwiększanie właściwości prozdrowotnych jogurtów poprzez zastosowanie szczepów probiotycznych i dodatku rokitnika (Hippophae rhamnoides L.) (Increasing the health-promoting properties of yogurt through the use of probiotic strains and the addition of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.))

Abstrakt

Autorzy

Rodzaj publikacji:*

inne publikacje

Charakter formalny:*

Referat zjazdowy konferencji międzynarodowej

Wydawnictwo:*

[b.wyd.]

Informacje:*

Międzynarodowa Konferencja Naukowa: Zdrowie i Style Życia - Wrocław 2021 : Ekonomiczne, społeczne i zdrowotne skutki pandemii we współczesnym świecie = Wroclaw Annual Conference on Health and Lifestyle (WAICHL-2021) Economic, social and health effects of the pandemic in the modern world

Język:*

Polski

Rok wydania:*

2021

Miejsce wydania:*

[b.m.wyd. 2021]

Szczegóły:*

s. 1-2

Liczba punktów:

Impact Factor:

Liczba cytowań Scopus:

Liczba cytowań Web of Science:

Abstrakt

Autorzy

Kontakt