Prozdrowotne właściwości wybranych nasion roślin strączkowych (Health benefits of selected legumes)

Abstrakt

Autorzy

rozdział z monografii
Polski
2020
Wybrane zagadnienia z zakresu przemysłu spożywczego oraz zarządzania i inżynierii produkcji. T. 1 / pod red. Marka Babicza i Kingi Kropiwiec-Domańskiej
24-31
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Środowisko–Roślina–Zwierzę–Produkt
witryna wydawcy
CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
20
0
0
0