Chemical stability of inulin in acidic environment as an effect of a long-term storage

Abstrakt

Autorzy

Paweł Glibowski
Patrycja Biaduń
Patrycja Biaduń
artykuł
Polish Journal of Natural Sciences
Angielski
2020
35
3
323-329
otwarte czasopismo
CC BY 4.0 Uznanie autorstwa 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2020-07-01
40
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP