Dynamika zmian aktywności pektynolitycznej pleśni, wyizolowanych z przypraw, w różnych temperaturach hodowli (Dynamics of changes in pectinolytic activity of molds isolated from spices at different culture temperatures)

Abstrakt

Autorzy

Julia Górska
Julia Górska
Martyna Moryl
Martyna Moryl
Dorota Muzyczka
Dorota Muzyczka
Mateusz Piejak
Mateusz Piejak
Klaudia Kanak
Klaudia Kanak
Justyna Bohacz
inne publikacje
Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
III Międzynarodowe Sympozjum Studenckich Kół Naukowych. Środowisko – Roślina – Zwierzę – Produkt. Streszczenia.
Polski
2022
Lublin 2022
s. 11
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
witryna wydawcy
CC BY-NC-ND Uznanie autorstwa-Użycie niekomercyjne-Bez utworów zależnych 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP