Jakość jogurtów wytworzonych z dodatkiem pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.)

Abstrakt

Autorzy

inne publikacje
Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Żywność w XXI wieku-innowacje czy powrót do tradycji: Sympozjum Naukowe. Lublin 11 maja 2022 r.
Polski
2022
Lublin 2022
s. 70-71
0
0
0
0