Study of the sensorial and chemical properties of cookies supplemented with almond skin.

Abstrakt

Autorzy

Beatriz Marinho
Beatriz Marinho
Urszula Szymanowska
Monika Karaś
Alice Vilela
Alice Vilela
Oliveira Ivo
Oliveira Ivo
inne publikacje
Streszczenie Zjazdowe Konferencji Międzynarodowej
UTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
I International Meeting Molecules4Life - Book of Abstracts.
Angielski
2023
Portugalia 2023
s.94
0
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP