2022

1. Possibility of using wheat germ and wheat germ proteinisolate for high‐protein pasta production
artykuł [AUT.] Dorota Teterycz, [AUT. KOR.] Aldona Sobota, [AUT.] Agnieszka Starek-Wójcicka. CEREAL CHEMISTRY 2022 T. 100 Nr 2 s. 299-309, DOI: 10.1002/cche.10602

2021

2. The possibilities of using elicitors in the increase of functional value of winter wheat grain under field conditions
artykuł [AUT. KOR.] Krzysztof Różyło, [AUT.] Wojciech Biszczak, [AUT.] Izabela Jośko, [AUT.] Magdalena Kusiak, [AUT.] Michał Świeca. CEREAL CHEMISTRY 2021 T. 98 Nr 5 s. 1038-1048, DOI: 10.1002/cche.10443

2015

3. Drying and grinding characteristics of the four-day germinated and crushed wheat: a novel approach for producing sprouted flour
artykuł [AUT.] Dariusz Dziki, [AUT.] Urszula Gawlik, [AUT.] Renata Różyło, [AUT.] Antoni Miś . CEREAL CHEMISTRY 2015 T. 92 Nr 3 s. 312-319, DOI: 10.1094/CCHEM-09-14-0188-R

2014

4. Grinding and nutritional properties of six spelt (Triticum aestivum ssp. spelta L.) cultivars
artykuł [AUT.] Michał Świeca, [AUT.] Dariusz Dziki, [AUT.] Urszula Gawlik, [AUT.] Renata Różyło, [AUT.] Sylwia Andruszczak, [AUT.] Piotr Kraska, [AUT.] Dariusz Kowalczyk, [AUT.] Edward Pałys, [AUT.] Barbara Baraniak. CEREAL CHEMISTRY 2014 T. 91 Nr 3 s. 247-254, DOI: 10.1094/CCHEM-02-13-0019-R
Elementów na stronie: