2024

1. Green synthesis of Iron nanoparticles using an aqueous extract of strawberry (Fragaria × ananassa Duchesne) leaf waste
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Elżbieta Grządka , [AUT.] Jolanta Orzeł , [AUT.] Dariusz Góral, [AUT.] Tomasz Skrzypek, [AUT.] Zbigniew Kobus, [AUT.] Agnieszka Nawrocka . Materials 2024 T. 17 Nr 11 s. 2515, DOI: 10.3390/ma17112515
2. Drzewa liściaste w krajobrazie kulturowym Polski
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2024 Nr 1 s. 4-7
3. Drzewa liściaste w krajobrazie kulturowym Polski część II
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2024 T. 67 Nr 2 s. 4-6

2023

4. Application of iron nanoparticle-based materials in the food industry
artykuł [AUT.] Dariusz Góral, Marczuk A. , [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Iryna Koval , [AUT.] Dariusz Andrejko. Materials 2023 T. 16 Nr 2 s. 780, DOI: 10.3390/ma16020780
5. Analysis of transport conditions for frozen food on the way from the shop to home
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Dariusz Góral, [AUT.] Piotr Nakonieczny. Transport and Telecommunication Journal 2023 T. 24 Nr 2 s. 97-109, DOI: 10.2478/ttj-2023-0009
6. Krajobraz Kulturowy Polski. Antropologiczne przemiany stosunków wodnych i ich wpływ na środowisko
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2023 T. 62 Nr 1 s. 4-7
7. Krajobraz kulturowy Polski - wielowiekowa eksploatacja obszarów leśnych
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2023 T. 63 Nr 2 s. 4-7
8. Krajobraz kulturowy Polski. Drzewa iglaste w krajobrazie kulturowym Polski
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2023 T. 64/65 Nr 3/4 s. 4-7

2022

9. Application of metal nanoparticles for production of self-sterilizing coatings
artykuł [AUT.] Dariusz Góral, [AUT.] Małgorzata Góral . Coatings 2022 T. 12 Nr 4 s. 480, DOI: 10.3390/coatings12040480
10. Krajobraz Kulturowy Polski. Rzeźba Terenu
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2022 T. 61 Nr 2 s. 4-6
11. Sustainable development of environment and energy aspects of methane fermentation on family farms in Poland
artykuł [AUT.] Jan Barwicki , Marczuk A. , [AUT.] Dariusz Góral, [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Nazarewicz S. . Agrarnaja Nauka Evro-Severo-Vostoka. ???????? ????? ????-??????-???????. 2022 T. 23 Nr 1 s. 110-116, DOI: 10.30766/2072-9081.2022.23.1.110-116

2021

12. Jak globalne ocieplenie wpływa na środowisko?
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2021 T. 58 Nr 1 s. 4-6
13. Istota formowania bel słomy
inne publikacje [AUT.] Nazarewicz S. , [AUT.] Małgorzata Góral , Marczuk A. .
14. Rolnictwo krajów unii europejskiej
inne publikacje [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Nazarewicz S. , Marczuk A. .
15. Magnetic properties of iron oxide nanoparticles with a DMSA-modified surface
artykuł [AUT.] K. Winiarczyk , [AUT.] W. Gac , [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT. KOR.] Zbigniew Surowiec . Hyperfine Interactions 2021 T. 242 Nr 1 s. 48, DOI: 10.1007/s10751-021-01768-w
16. Reeze-drying impact on hardness of selected soft fruit Liophilisates
artykuł [AUT.] Marek Domin, [AUT.] Magdalena Ćwiklińska, [AUT.] Małgorzata Góral . Agricultural Engineering 2021 T. 25 Nr 1 s. 135-146, DOI: 10.2478/agriceng-2021-0011

2020

17. Influence of pulsed electric field on accumulation of calcium in Lactobacillus rhamnosus B 442
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Monika Sujka, [AUT.] Radosław Kowalski, [AUT.] Dariusz Góral, [AUT.] Katarzyna Kozłowicz. JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 2020 T. 30 Nr 1 s. 44-53, DOI: 10.4014/jmb.1908.08064
18. Application of pulsed electric field in production of ice cream enriched with probiotic bacteria ( L. rhamnosus B 442) containing intracellular calcium ions
artykuł [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Katarzyna Kozłowicz, [AUT.] Dariusz Góral. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING 2020 T. 275, DOI: 10.1016/j.jfoodeng.2019.109876
19. Czy rośliny domowe mogą poprawiać nasze samopoczucie?
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2020 T. 56 Nr 1 s. 4-7
20. Wykorzystanie pulsacyjnego pola elektrycznego do produkcji lodów probiotycznych
inne publikacje [AUT.] Dariusz Góral, [AUT.] Katarzyna Kozłowicz, [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Małgorzata Góral . W: XIX KONFERENCJA NAUKOWO-TECHNICZNA BEMS 2020 ,MIKOŁAJKI – STARE SADY 8-11 WRZEŚNIA, [b.w], Stare Sady 2020 2020, s. 27-27

2019

21. Bioaccumulation of zinc ions in Lactobacillus rhamnosus B 442 cells under treatment of the culture with pulsed electric field
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Monika Sujka, [AUT.] Radosław Kowalski. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY 2019 T. 245 Nr 4 s. 817-824, DOI: 10.1007/s00217-018-3219-9
22. Novel method of zinc ions supplementing with fermented and unfermented ice cream with using PEF
artykuł [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Katarzyna Kozłowicz, [AUT.] Dariusz Góral. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2019 T. 54 Nr 6 s. 2035-2044, DOI: 10.1111/ijfs.14103
23. Effect of ice cream storage on the physicochemical properties and survival ofprobiotic bacteria supplemented with zinc ions
artykuł [AUT.] Katarzyna Kozłowicz, [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Dariusz Góral, [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Urszula Bronowicka-Mielniczuk. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2019 T. 116 s. 108556, DOI: 10.1016/j.lwt.2019.108562
24. Determination of the content of Pb, Cd, Cu, Zn in dairy products from various regions of Poland
artykuł [AUT.] Monika Sujka, [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Radosław Kowalski, [AUT.] Artur Mazurek, [AUT.] Katarzyna Ślepecka, [AUT.] Małgorzata Góral . Open Chemistry 2019 T. 17 Nr 1 s. 694-702
25. Znaczenie wapnia i jego biodostępność
inne publikacje [AUT.] Małgorzata Góral . W: XVI Międzynarodowe Seminarium Studenckich Kół Naukowych nt. "Środowisko - Zwierzę - Produkt" : VI Konferencja Doktorantów, Lublin, 8 kwietnia 2019 r. / Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Lublin 2019 2019
26. Influence of pulsed electric fields on calcium accumulation in Lactobacillus rhamnosus B 442 cells
inne publikacje [AUT. KOR.] Urszula Pankiewicz, [AUT.] Monika Sujka, [AUT.] Małgorzata Góral , [AUT.] Radosław Kowalski, [AUT.] Artur Mazurek.
27. Dzikie rośliny jadalne i lecznicze Polski. Rośliny zielne. cz.III.
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2019 T. 52 Nr 1 s. 8-10
28. Dzikie rośliny jadalne i lecznicze Polski. Rośliny zielne. cz.IV.
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2019 T. 53-54 Nr 2/3 s. 7-9
29. Dzikie rośliny jadalne i lecznicze Polski. Rośliny zielne. cz.V.
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Zielony Biuletyn 2019 T. 55 Nr 4 s. 8-10
30. Lody z substancjami mleka krowiego jako przykład żywności funkcjonalnej
artykuł [AUT.] Małgorzata Góral . Nauki Przyrodnicze 2019 Nr 1 s. 31-38
Elementów na stronie: