Jakość produktów mlecznych na podstawie raportów z krajowych kontroli IJHARS i europejskiego systemu RASFF

Abstrakt

Autorzy

Agnieszka Zaborska
Agnieszka Zaborska
rozdział z monografii
Polski
978-83-65598-19-6
2016
Przegląd wybranych zagadnień z zakresu przemysłu spożywczego / red. Mirosław Szala, Kinga Kropiwiec
39-59
Wydawnictwo Naukowe TYGIEL Sp. z o.o.
inne
Dozwolony użytek
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
5
0
0
0