Food additives in food products: a case study

Abstrakt

Autorzy

Aleksandra Badora
Karolina Bawolska
Karolina Bawolska
Jolanta Kozłowska-Strawska
Jolanta Domańska
rozdział z monografii
Nutrition in Health and Disease - Our Challenges Now and Forthcoming Time / edited by Gyula Mozsik
Angielski
978-1-78984-008-7
2019
10.5772/intechopen.85723
Nutrition in Health and Disease - Our Challenges Now and Forthcoming Time / edited by Gyula Mozsik
IntechOpen
witryna wydawcy
CC BY 4.0 Uznanie autorstwa 4.0
ostateczna wersja opublikowana
w momencie opublikowania
2019-04-09
5
0
0
0
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin NIP 712 010 37 75 REGON 000001896 ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP

Kontakt

Biblioteka Główna Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ul. Akademicka 15, 20-950 Lublin tel. 81 445-62-28 e-mail: biblioteka.glowna@up.lublin.pl ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP